ABOUT PATENAUDE MARTIAL ARTS
Patenaude Martial Arts is a family owned and operated Martial Arts school with locations in Eastern Ontario and Quebec. Founded by Sijo Jacques Patenaude in 1975, it has grown to become the largest and most successful chain of Kung-Fu schools in Canada.
Orleans Martial Arts is an integral part of the Patenaude family, serving the men, women and children of Orleans. Our commitment to all students is to always provide personal, effective and fun training. To learn more about PMA, find other locations, or to contact us, click here to visit PatenaudeMartialArts.ca

Fuel for Fighters: Easy, Healthy Fall Recipes to Power Your Martial Arts Training
Staying active in martial arts requires more than practice on the mat. Proper nutrition plays a key role in boosting energy, supporting recovery, and keeping the body strong. This fall, incorporating simple and healthy meals can help students at Orleans Patenaude Martial Arts and Fitness perform their best while enjoying seasonal flavors.
1. Protein-Packed Pumpkin Smoothie
Pumpkin is rich in vitamins and antioxidants, and paired with Greek yogurt or a scoop of protein powder, it makes a perfect pre-training snack. Blend pumpkin puree, milk or plant-based milk, a banana, and a pinch of cinnamon for a creamy, energizing smoothie.
2. Chicken and Vegetable Stir-Fry
A balanced meal of lean protein and vegetables supports strength and recovery. Quickly sauté chicken breast with seasonal vegetables like broccoli, bell peppers, and carrots. Serve over brown rice or quinoa for sustained energy. This dish is easy to prepare and packed with nutrients.
3. Sweet Potato and Black Bean Tacos
Sweet potatoes provide complex carbohydrates for energy, while black beans add protein and fiber. Roast diced sweet potatoes with olive oil and spices, then fill small tortillas with the roasted sweet potatoes, black beans, and fresh toppings like avocado or salsa. These tacos are tasty, filling, and perfect for dinner after a training session.
4. Fall Harvest Salad
Salads do not have to be boring. Combine roasted butternut squash, spinach, cranberries, pumpkin seeds, and a light vinaigrette. Add grilled chicken, tofu, or boiled eggs for protein. This colorful salad is full of vitamins, minerals, and healthy fats that help maintain energy levels.
5. Overnight Oats with Apples and Cinnamon
A quick and convenient breakfast or snack, overnight oats provide fiber and slow-release carbohydrates. Mix rolled oats, milk or yogurt, diced apples, a sprinkle of cinnamon, and a handful of nuts. Refrigerate overnight for a ready-to-eat, nutritious start to the day.
Tips for Martial Arts Nutrition
Stay hydrated before, during, and after training.
Include a balance of protein, carbohydrates, and healthy fats in meals.
Prepare meals ahead of time to make healthy choices easier.
Listen to your body and adjust portions based on training intensity.
Conclusion
Fueling the body with healthy, seasonal foods is essential for students of martial arts. These fall recipes provide energy, support recovery, and keep training enjoyable. By combining proper nutrition with consistent practice at Orleans Patenaude Martial Arts and Fitness, students can perform at their best and stay strong throughout the season.
Carburant pour combattants : des recettes d’automne simples et santé pour soutenir votre entraînement en arts martiaux
Rester actif en arts martiaux demande plus que de la pratique sur le tatami. Une bonne alimentation joue un rôle essentiel pour augmenter l’énergie, favoriser la récupération et garder le corps en pleine forme. Cet automne, intégrer des repas simples et nutritifs peut aider les élèves de Orleans Patenaude Martial Arts and Fitness à donner leur maximum tout en profitant des saveurs de la saison.
1. Smoothie à la citrouille riche en protéines
La citrouille est pleine de vitamines et d’antioxydants. Mélangée avec du yogourt grec ou une portion de poudre protéinée, elle devient une collation idéale avant l’entraînement. Réduisez en purée de la citrouille, du lait (ou une boisson végétale), une banane et une pincée de cannelle pour obtenir un smoothie crémeux et énergisant.
2. Sauté de poulet et légumes
Un repas équilibré en protéines maigres et légumes aide à soutenir la force et la récupération. Faites simplement sauter du poulet avec des légumes de saison comme du brocoli, des poivrons et des carottes. Servez le tout sur du riz brun ou du quinoa pour une énergie durable. C’est un plat facile à préparer et rempli de nutriments.
3. Tacos à la patate douce et aux haricots noirs
Les patates douces offrent des glucides complexes pour l’énergie, tandis que les haricots noirs ajoutent protéines et fibres. Rôtissez des cubes de patate douce avec un peu d’huile d’olive et des épices, puis garnissez de petites tortillas avec les patates rôties, les haricots noirs et des garnitures fraîches comme de l’avocat ou de la salsa. Ces tacos sont délicieux, nourrissants et parfaits après un entraînement.
4. Salade d’automne
Les salades n’ont pas besoin d’être plates. Combinez de la courge musquée rôtie, des épinards, des canneberges, des graines de citrouille et une vinaigrette légère. Ajoutez du poulet grillé, du tofu ou des œufs pour la portion de protéines. Cette salade colorée regorge de vitamines, de minéraux et de bons gras pour maintenir un bon niveau d’énergie.
5. Gruau réfrigéré aux pommes et à la cannelle
Pratique pour le déjeuner ou une collation, le gruau réfrigéré offre des fibres et des glucides à libération lente. Mélangez des flocons d’avoine, du lait ou du yogourt, des morceaux de pomme, de la cannelle et une poignée de noix. Laissez reposer au frigo toute la nuit pour un repas nutritif prêt à manger.
Conseils de nutrition pour les arts martiaux
Restez bien hydraté avant, pendant et après l’entraînement.
Mangez un bon équilibre de protéines, glucides et bons gras.
Préparez vos repas d’avance pour faciliter les choix santé.
Écoutez votre corps et ajustez les portions selon l’intensité de l’entraînement.
Conclusion
Donner au corps des aliments santé et de saison est essentiel pour les étudiants en arts martiaux. Ces recettes d’automne offrent de l’énergie, soutiennent la récupération et rendent l’entraînement encore plus agréable. En combinant une bonne alimentation à une pratique régulière chez Orleans Patenaude Martial Arts and Fitness, les élèves peuvent performer à leur meilleur et rester en forme tout au long de la saison.
Meet the Patenaude Family of the Month: Their Journey to Strength and Self-Confidence
At Orleans Patenaude Martial Arts and Fitness, we love celebrating families who embody the values of dedication, perseverance, and growth. This month, we are proud to feature the Patenaude family, whose journey in martial arts has brought them closer together while helping each member build strength, confidence, and focus.
Starting the Journey
The Patenaudes began their martial arts journey seeking a healthy way for their children to stay active. What started as a simple goal of learning self-defense quickly turned into a family adventure. Parents noticed that their children were not only becoming more physically capable but also more confident and disciplined.
Growth in Confidence and Discipline
Through regular training, each family member has experienced personal growth. The children have learned to set and achieve goals, from mastering new techniques to earning belt promotions. Parents have observed improvements in focus, patience, and self-control at home and at school. Martial arts has helped the Patenaudes develop a mindset that values effort and progress over perfection.
Overcoming Challenges Together
Training is not always easy, and the Patenaude family has faced challenges along the way. Learning new techniques, attending classes consistently, and balancing schedules required persistence. By supporting each other and celebrating small victories, the family has turned challenges into opportunities for growth and strengthened their bonds.
Strengthening Family Connections
Martial arts has also become a source of shared experiences for the Patenaudes. Practicing together, attending classes as a family, and cheering each other on have created moments of connection and encouragement. These shared experiences have helped build mutual respect, understanding, and appreciation among family members.
Parent Perspective
The parents share, “Martial arts has changed the way our family interacts. Our children are more confident, and we have a shared activity that keeps us active and engaged. The values they learn in class, respect, focus, and perseverance, carry into our daily lives.”
Conclusion
The Patenaude family’s journey at Orleans Patenaude Martial Arts and Fitness highlights how martial arts can transform not only individual lives but also family dynamics. Through consistent practice, support, and dedication, families can experience growth in strength, confidence, and togetherness. The Patenaudes are an inspiring example of how martial arts builds both skill and character, making them our Family of the Month.
Rencontrez la famille Patenaude, notre famille du mois : leur parcours vers la force et la confiance en soi
Chez Orleans Patenaude Martial Arts and Fitness, nous adorons célébrer les familles qui incarnent la détermination, la persévérance et la croissance personnelle. Ce mois-ci, nous sommes fiers de mettre en lumière la famille Patenaude, dont le parcours en arts martiaux les a rapprochés tout en aidant chaque membre à développer sa force, sa confiance et sa concentration.
Le début d’un beau parcours
La famille Patenaude a commencé son aventure en arts martiaux pour offrir à leurs enfants une façon saine et motivante de rester actifs. Ce qui a débuté comme un objectif simple — apprendre l’autodéfense — s’est rapidement transformé en une véritable activité familiale. Les parents ont vite remarqué que leurs enfants devenaient non seulement plus forts physiquement, mais aussi plus confiants et disciplinés.
Grandir en confiance et en discipline
Grâce à un entraînement régulier, chaque membre de la famille a connu une belle progression personnelle. Les enfants ont appris à se fixer des objectifs et à les atteindre, que ce soit en maîtrisant de nouvelles techniques ou en obtenant des promotions de ceinture. Les parents ont constaté des améliorations dans leur concentration, leur patience et leur maîtrise d’eux-mêmes, autant à la maison qu’à l’école. Les arts martiaux ont aidé la famille Patenaude à adopter un état d’esprit axé sur l’effort et le progrès plutôt que sur la perfection.
Surmonter les défis ensemble
L’entraînement n’est pas toujours facile, et la famille Patenaude a dû relever plusieurs défis. Apprendre de nouvelles techniques, assister aux cours régulièrement et jongler avec des horaires chargés demandent de la persistance. En se soutenant mutuellement et en célébrant chaque petite victoire, ils ont transformé ces défis en occasions de grandir et ont renforcé leurs liens familiaux.
Renforcer les liens familiaux
Les arts martiaux sont aussi devenus une source de moments partagés pour les Patenaude. Pratiquer ensemble, assister aux cours en famille et s’encourager les uns les autres ont créé de beaux souvenirs et nourri un vrai sentiment de connexion. Ces expériences communes ont favorisé le respect mutuel, la compréhension et l’appréciation entre les membres de la famille.
Le point de vue des parents
Les parents expliquent :
Conclusion
Le parcours de la famille Patenaude chez Orleans Patenaude Martial Arts and Fitness démontre à quel point les arts martiaux peuvent transformer non seulement la vie de chacun, mais aussi l’harmonie familiale. Grâce à la pratique régulière, au soutien et à la détermination, les familles peuvent développer leur force, leur confiance et leur unité. La famille Patenaude est un bel exemple de la façon dont les arts martiaux bâtissent autant les compétences que le caractère, ce qui en fait notre famille du mois.
From Screen Time to Kick Time: Why Orleans Families Are Turning to Karate for Active Fun
In today’s digital world, many children spend hours on screens for school, gaming, or social media. Parents in Orleans are noticing the effects of too much screen time and are looking for ways to help their children stay active, healthy, and engaged. Karate offers an exciting alternative that combines physical activity, mental focus, and social interaction, making it a popular choice for families seeking active fun.
Physical Activity That Feels Like Play
Karate classes provide children with a full-body workout through punching, kicking, stances, and partner drills. Unlike traditional exercise, karate feels like play while still building strength, flexibility, and coordination. Children often do not realize how much they are exercising because they are focused on learning new techniques and practicing movements they enjoy.
Building Focus and Discipline
Karate requires students to follow instructions, practice moves repeatedly, and pay attention to their posture and timing. These habits help children develop focus and discipline, skills that transfer to schoolwork and everyday life. Parents report that children who attend karate classes become more attentive and self-directed in other areas of their day.
Social Interaction and Teamwork
Joining a karate class introduces children to a supportive community of peers and instructors. Students learn to encourage one another, celebrate progress, and work together in partner drills. This sense of belonging improves social skills, self-esteem, and confidence, helping children feel connected and motivated.
Fun While Learning Life Skills
Karate is more than just physical activity. It teaches respect, perseverance, and goal setting. Children experience the satisfaction of mastering a new technique or earning a new belt, reinforcing the idea that effort leads to achievement. Parents in Orleans have shared that these lessons help their children approach challenges with a positive attitude both inside and outside the dojo.
Encouraging Families to Get Active
Many parents find that karate classes provide a structured way for children to reduce screen time while staying active. Families can also practice techniques at home or attend parent-child sessions together, turning exercise into a fun bonding experience.
Conclusion
Orleans families are turning to karate as a way to move from screen time to kick time. Karate offers an engaging, physical, and social alternative to sedentary activities, helping children develop strength, focus, confidence, and life skills. For families looking to make physical activity fun and meaningful, karate provides the perfect solution for active fun and personal growth.
Du temps d’écran au temps de coups de pied : pourquoi les familles d’Orléans se tournent vers le karaté pour bouger en s’amusant
Dans le monde numérique d’aujourd’hui, plusieurs enfants passent des heures devant les écrans — pour l’école, le jeu vidéo ou les médias sociaux. Les parents d’Orléans remarquent les effets d’un temps d’écran excessif et cherchent des façons d’aider leurs enfants à rester actifs, en santé et engagés. Le karaté offre une alternative stimulante qui combine activité physique, concentration mentale et interaction sociale, ce qui en fait un choix de plus en plus populaire pour les familles qui veulent s’amuser tout en bougeant.
Une activité physique qui ressemble à du jeu
Les cours de karaté offrent un entraînement complet grâce aux coups de poing, coups de pied, positions et exercices en duo. Contrairement à l’exercice traditionnel, le karaté ressemble davantage à un jeu tout en aidant les enfants à développer leur force, leur flexibilité et leur coordination. Souvent, les jeunes ne se rendent même pas compte à quel point ils s’entraînent puisqu’ils sont concentrés sur l’apprentissage de nouvelles techniques et les mouvements qu’ils aiment pratiquer.
Développer la concentration et la discipline
Le karaté demande aux élèves de suivre des instructions, de répéter les mouvements et de porter attention à leur posture et à leur synchronisation. Ces habitudes aident les enfants à développer leur concentration et leur discipline — des compétences utiles à l’école et dans la vie quotidienne. Plusieurs parents constatent que leurs enfants deviennent plus attentifs et autonomes dans d’autres aspects de leur journée.
Interaction sociale et esprit d’équipe
S’inscrire à un cours de karaté permet aux enfants de rejoindre une communauté encourageante composée de pairs et d’instructeurs. Les élèves apprennent à s’encourager, à célébrer leurs progrès et à travailler ensemble dans les exercices à deux. Ce sentiment d’appartenance améliore les habiletés sociales, l’estime de soi et la confiance, aidant les enfants à se sentir connectés et motivés.
S’amuser tout en apprenant des compétences de vie
Le karaté, ce n’est pas seulement bouger. Il enseigne le respect, la persévérance et l’importance de se fixer des objectifs. Les enfants vivent la fierté de maîtriser une nouvelle technique ou de mériter une nouvelle ceinture, ce qui renforce l’idée que l’effort mène à la réussite. Plusieurs parents d’Orléans affirment que ces leçons aident leurs enfants à aborder les défis avec une attitude positive, que ce soit dans le dojo ou dans la vie de tous les jours.
Encourager les familles à rester actives
De nombreux parents constatent que les cours de karaté offrent un moyen structuré de réduire le temps d’écran tout en gardant leurs enfants actifs. Les familles peuvent même pratiquer à la maison ou participer à des séances parent-enfant, transformant l’activité physique en moment de complicité.
Conclusion
Les familles d’Orléans se tournent vers le karaté pour passer du temps d’écran au temps de coups de pied. Le karaté offre une alternative engageante, physique et sociale aux activités sédentaires, aidant les enfants à développer leur force, leur concentration, leur confiance et leurs compétences de vie. Pour les familles qui cherchent une façon amusante et significative de bouger, le karaté est la solution idéale pour une activité active et stimulante.